Daging-tips

Semua Artikel


Stik daging sapi halus
Mac 2024

Stik daging sapi halus

AKHIRNYA! Selepas bertahun-tahun daging kutu daging pada saya, saya akhirnya menemui hujung kerja yang membuat daging stik saya lembut. Dan saya bahkan tidak mengambil daging lembu super kering. ...

Masak daging babi dengan sempurna
Mac 2024

Masak daging babi dengan sempurna

Saya telah memasak daging babi saya kira-kira 20 kali dalam oven. Sentiasa ketuhar terlebih dahulu, pada 120 ° semula. Pinggang babi kemudiannya kekal di dalam ketuhar selama 30 minit. Saya selalu...

Angsa juga kering? goreng
Mac 2024

Angsa juga kering? goreng "mati"?

Hello dear masyarakat, terutamanya apabila ia penting, seperti itu. Sebagai contoh, apabila teman wanita baru Daddy melawat, kejadian tidak sengaja berlaku. Banyak yang mudah dibaiki. Tetapi...

Daging lembut dan lembut
Mac 2024

Daging lembut dan lembut

Sekiranya anda mendapat sekeping daging lembu untuk panggang, yang tidak digantung dengan baik, tuangkan segelas cognac ke atasnya. Silap mata ini menjadikan daging lembut dan lembut, ini juga...

Penuaan kering - kaedah moden yang bergantung kepada daging tua
Mac 2024

Penuaan kering - kaedah moden yang bergantung kepada daging tua

Penuaan kering adalah kaedah moden gantung daging lama, terutamanya daging lembu. Daging sapi dari Argentina telah lama diketahui oleh kami sebagai sangat lembut. Sebab: Seluruh daging lembu...

Tuangkan hati segar
Mac 2024

Tuangkan hati segar

Apabila saya membasuh hati segar sebelum membuat persediaan, saya membiarkannya longkang sebelum membongkok. Ini lebih baik dilakukan dengan meletakkan penapis kecil terbalik dalam mangkuk. Air yang...

Tiada ayam kering atau ayam belanda yang dihiris
Mac 2024

Tiada ayam kering atau ayam belanda yang dihiris

Adakah anda sentiasa mempunyai masalah yang dihiris menjadi kering ketika memanggang? Terutama dengan keping ayam atau ayam belanda. Dengan banyak percubaan dan kesilapan, saya telah menemui...