Gunung Marzipan dengan tanah coklat

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.

Kami mempunyai tradisi "Kalendar Kematian Hidup". Setiap petang di kedatangan, rumah tangga persendirian atau institusi mengajak anda ke pertemuan Advent yang selesa. Lirik cantik dinyanyikan, menyanyikan lagu Advent dan menawarkan sesuatu yang lazat untuk dimakan.

Dua tahun yang lalu, pada pertemuan sedemikian, saya mempunyai biskut-biskut ini yang saya ingin memperkenalkan kepada anda hari ini. Saya sangat teruja bahawa saya bertanya kepada nyonya rumah untuk resipi, dan dia segera menghantarnya ke telefon bimbit saya.

bahan-bahan

Untuk kira-kira 60 biskut:

  • 200 g marzipan bahan mentah
  • 8 sudu makan Amaretto (jika kanak-kanak makan: jus epal atau jus lain)
  • 250 g mentega lembut
  • 80 g gula
  • 2 telur
  • 460 g tepung
  • 1/2 pek serbuk penaik
  • 50 gram almond yang dihiris
  • 200 g couverture gelap (saya telah mengambil 100 g susu coklat dan coklat gelap)

penyediaan

  1. Marzipan ditarik ke dalam kepingan dan diaduk dengan lancar bersama-sama dengan amaretto atau jus.
  2. Mentega ditambah dalam kepingan kecil dan diaduk dengan gula.
  3. Kemudian kacau dalam telur satu demi satu. Campurkan tepung dan serbuk penaik dan kacau dengan baik.
  4. Bentuk bola kecil kira-kira 15 g dari adunan dan letakkan di atas kertas penaik yang dibarisi dengan kertas penaik. Sedikit menekan bola dan mengedarkan beberapa badam yang dirancang pada masing-masing.
  5. Bakar pada 160 ° selama 10 hingga 15 minit (perolakan).
  6. Kotak biskut yang disejukkan dengan coklat cair.

Saya harap anda dapati resipi ini lazat!

Bengbeng goreng | April 2024