Marinade untuk steak ayam belanda

masa

Masa persediaan: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 12 jam 10 minit

Untuk memanggang, tidak ada petua yang cukup awal: perapian untuk ayam belanda / ayam stik.

bahan-bahan

  • 500 g yogurt semulajadi 3.5%
  • 2 sudu besar serbuk kari
  • 2 sudu minyak zaitun
  • Garam, lada berwarna - untuk rasa Knobi dan atau Chilli

penyediaan

  1. Campurkan bahan dalam hidangan yang lebih besar atau mangkuk dengan baik, musim untuk rasa.
  2. Slice 1000 g daging kalkun dan tempatkan dalam perapian.
  3. Dinginkan beberapa jam dan biarkan daging beberapa kali untuk membuat ia baik.

Saya selalu suka menggunakan piring plastik perapian dari kaunter daging layan diri. Yang lebih besar saya ambil, di mesin basuh pinggan mangkuk (hanya di atas cawan dan sebagainya). Bekas yang besar dalam saiz daging sangat sesuai ke dalam peti sejuk dan tidak banyak ruang.

Gordon Ramsay - Christmas Turkey with Gravy | Mac 2024