Membuat mustard ara sendiri
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 2 min.
Jumlah masa persediaan: 17 min.
Suku 1.5 kg buah ara segar dan sudu dengan 500 g jus gula 1 x 3 dalam semalam. Rebus keesokan harinya bersama dengan 30 ml cuka balsamic selama 2 minit sehingga buah ara lembut. Dari kawasan memasak, dalam bubur panas aduk dalam segelas kecil mustard pedas dan secubit cili. Segera isi gelas kecil.
Sangat lazat untuk hampir semua hidangan daging, seperti mencelupkan atau menyebar juga kepada semua hidangan Mediterranean juga untuk mi sajak.
