Buat gula itu sendiri
masa
Jumlah masa persediaan: 5 min.
Anda boleh membuat gula-gula untuk menghias biskut sendiri, tetapi terdapat dua kemungkinan:
Pilihan pertama:
Pukul 1 putih telur dengan secubit garam dan penambahan perlahan 150 g gula icing sehingga jisim gula yang kuat telah terbentuk. Kemudian perpecah seperti yang dikehendaki dan warna dengan warna makanan yang berbeza.
Kemungkinan kedua:
Campurkan gula tepung dengan sedikit cecair seperti jus ceri atau bit, kopi hitam yang kuat (boleh larut kopi), koko, dan lain-lain. Tambah gula icing yang banyak sehingga gula yang kuat telah terbentuk di sini juga. Sudah tentu anda juga boleh bekerja dengan pewarna makanan.
Penggunaan / Permohonan:
Letakkan jisim gula dalam picagari pastri dengan pemercik atau dalam beg beku kecil, dari mana anda memotong sudut kecil dan gunakan untuk menghias pai dan pastri.
Saya kadang-kadang memasang lampiran botol Window Window yang dibeli secara khusus melalui lubang kecil, untuk hiasan yang sangat halus.
Di samping itu, jarum suntikan, yang boleh dibeli di farmasi, di mana warna gula juga sangat baik.
