Buat cider yang lazat - tanpa alkohol
masa
Masa persediaan: 40 min.
Masa memasak atau membakar: 2 jam
Jumlah masa persediaan: 2 jam 40 min.
Kini musim sejuk sekali lagi dan anda membuat diri anda selesa di rumah dengan minuman panas. Cider boleh dihidangkan panas dan sejuk dan tidak mengandungi alkohol.
bahan-bahan
- 2 L jus epal
- 1/4 cawan gula perang
- 1 sudu ulas
- Jahe tanah 1/2 sudu teh
- 1 oren organik (tidak dihiris di lajur)
- 2 batang kayu manis
penyediaan
Cara membuat jus epal anda sendiri:
- Kupas 5-8 kg epal, teras dan potong kecil dan selalu tekan beberapa daripada mereka dalam pemerah jus.
- Jus epal perlu dimasak melalui penapis, supaya tidak ada epal yang ada di dalamnya.
- Tuang keseluruhannya dengan kira-kira 2 liter air dan biarkan ia masak selama beberapa minit dan diketepikan.
Untuk menyediakan cider epal:
- Masukkan jus epal dalam periuk dan kacau di dalam gula perang dan halia dan kacau perlahan selama 5 minit.
- Sekarang masukkan ulas kayu dan kayu manis.
- Basuh sumur jeruk dalam lajur dan tambahkan.
- Tutup periuk dengan baik dan reneh selama kira-kira 1 1/2 jam pada tahap terendah.
- Keluarkan cengkeh, kayu manis dan oren sebelum disajikan.