Mafia kek
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Bahan-bahan (untuk 6 orang):
- 750 g daging cincang
- 2? 3 telur
- Garam, lada
- 1 bawang
- serbuk roti
- 1 gelas cendawan
- 3 tomato
- 3? 5 bawang
- 3 lada merah dan hijau
- 1 gelas sos pernafasan
- Minyak 1EL
- ½ cawan saus tomat
- 1 cawan krim masam
penyediaan
- Campurkan cincang dengan telur, bawang cincang, garam, lada, dan serbuk roti dan tekan dengan baik pada lembaran penaik.
- Potong cendawan dan tomato dan braise dengan bawang (juga hirisan) dalam kuali.
- Potong lada ke dalam jalur dan goreng sebentar di dalam kuali.
- Letakkan segala-galanya pada adunan daging cincang.
- Campurkan bahan-bahan yang lain kepada sos dan disebarkan pada kek.
- Bakar dalam ketuhar selama 30 minit pada 200 ° C. Hidangkan dengan nasi atau kentang panas, pasta atau salad.
