Cecair, untuk. Sup, vakum dalam beg
Dorong oleh persoalan mengenai hujah saat ini, saya ingin memperkenalkan cara saya untuk membuang cecair dalam beg.
Ramai orang biasa dengan masalah: pembeku penuh, hanya kerana kapal yang padat sering lebih besar daripada keperluan kandungan. Selain itu, di ruang udara kapal-kapal freezer yang dipenuhi sebahagiannya, cecair menguap sering mengkristal dari makanan beku ke ais dan deposit di atasnya - jika tidak berbahaya, tetapi masih tidak menimbulkan selera, kerana lapisan atas makanan dikeringkan.
Itulah sebabnya saya memutuskan untuk hanya membekukan beg vakum - ia lebih cekap ruang dan mesra makanan. Ini bukan masalah dengan makanan pepejal, tetapi menimbulkan masalah dengan cecair dalam mencegah cecair daripada mengalirkan keluar dari kantung ketika sedang vacuumed.
Saya perlukan sebagai persediaan untuk ini:
- pembasmi vakum saya
- Beg penyejuk beku, yang agak besar berhubung dengan apa yang akan dibekukan
- sebuah buku dengan penutup tetap, ketebalan kira-kira 3 cm (kandungan tidak penting)
- papan dapur (papan sarapan pagi)
Inilah cara saya meneruskan:
Saya meletakkan pembalut vakum pada buku itu supaya ia sedikit meningkat. Dengan papan dapur, saya kini membina jalan pintas di antara puncak kerja dan bahagian atas buku.
Selepas penyediaan ini, ia pergi ke pengisian beg penyejuk beku: saya meletakkannya di dalam sebuah kapal yang tinggi (saya mengambil cawan pengukur kaca), jadi dia tidak boleh mengulangi apabila mengisi. Kemudian saya mengisi ke maksimum 2/3 kapasiti, kelebihan atas harus tetap bebas hingga sekitar 1/3.
Saya mengambil beg yang diisi keluar dari bekas dan meletakkannya dengan sampingan terbuka di "ramp" saya, cecair berkumpul di bahagian bawah beg. Saya masukkan tepi pembukaan beg ke pembalut vakum, mulakan fungsi "Vacuum" sehingga cecair dalam beg naik ke arah pembalut vakum. Adakah ia baru tiba, atau mengisap udara dari beg itu, saya menekan fungsi "kimpalan".
Cecair dalam beg yang dimeteraikan sama rata sebaik sahaja beg diletakkan di permukaan rata. Oleh itu, anda boleh menyimpan beberapa beg berisi cecair di dalam peti sejuk terlebih dahulu, selepas beku kandungannya tetapi secara berasingan mengedarkan jurang yang ada dalam peti sejuk.
Sejak pembalut vakum saya berusia lebih daripada tiga puluh tahun, dan menutup beg dengan hanya satu kimpalan, saya akan menggantikannya dengan kimpalan dua kali dalam masa terdekat. Kimpalan ganda hanya lebih stabil apabila menyusun beberapa beg apabila beku. Beli sekarang 
CASO VC10 Vacuum Sealer - pemenang ujian di Stiftung Warentest, pengedap vakum, makanan kekal kosong? 77,99? 58,99 ?
