Lentil dengan spaetzle dan tali (Swabian)
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Berikut adalah resipi Swabian yang sangat lazat dan mudah. Saya tahu ia tidak kelihatan sangat sesuai, tetapi ia rasa lebih baik :)
bahan-bahan
- 250 g kanta
- 3/4 l air
- 3 sudu sup atau kaldu sayur
- 1 bawang
- minyak zaitun
- 100 g pes tomato
- 2 daun bay
- 1 carnation
- garam
- lada
- cuka
- 1-2 rentetan sosej / Wina setiap orang
Siapa yang suka masih boleh menambah perut asap.
penyediaan
- Basuh lensa dengan baik
- Potong bawang ke kepingan kecil
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan tumis bawang
- Siapa yang membuatnya dengan perut asap, potong ke dalam kiub kecil dan tumis
- Masukkan pes tomato dan tumis sebentar
- Larutkan tepung daging atau sayur di dalam air
- Buburkan campuran bawang dan tomato dengan stok sayur-sayuran
- Tambah daun bay dan cengkeh
- Musim dengan garam dan lada
- Masukkan lentil dan masak mengikut arahan pembungkusan
- Selagi lentil merenung anda membuat diri anda ke spaetzle buatan sendiri. Di sini anda akan dapati resipi yang betul untuk ini: spaetzle buatan sendiri
- Tepat sebelum akhir, tambah rentetan kepada lentil untuk memanaskannya
- Apabila lentils siap, rasa segalanya lagi dan mungkin musim
- Sebagai kesimpulan, jika lentils dengan spaetzle di pinggan anda masih menyesap cuka di atasnya :)
Nikmati hidangan anda!
