Lemon lempeng salmon

pancake
500 ml susu
250 g tepung
1 cecair baking soda
2 telur
1 garam garam

Campurkan segalanya tanpa benjolan.

pengisian:
Setiap pancake:
kira 130g salmon segar tanpa kulit
Lemon kulit lemon yang tidak dirawat
Sesetengah jus lemon
1-2 ulas bawang putih
garam laut
Lada hitam tanah kasar
Minyak zaitun yang baik
1 sudu besar krim masam
Sapuan kuat kemangi segar
1-2 tomato ceri
tatal Parmesan


Potong salmon menjadi kepingan kasar. Kupas beberapa kepingan kulit lemon dengan peeler lemon yang tidak dirawat. Untuk salmon, gerimis atas beberapa jus lemon. Potong bawang putih, tomato ceri, basil kasar. Berikan ikan.

Tambah 1 sudu besar krim masam. Garam dan lada. Masukkan minyak zaitun dan kacau dengan baik.

Letakkan panci pertama di dalam kuali, biarkan doh menguatkan, jangan goreng. Tuangkan ke dalam pancake, tambahkan sedikit ramuan parmesan (tidak dibeli siap pakai) dan gulung semuanya. Ambillah bentuk tahan api, letakkan sedikit mentega di atas dan di bawah penkek dan letakkan di dalam hidangan refraktori dan letakkan di ketuhar pada 200 darjah selama 10-15 minit (atas / bawah haba).

Salad, salad segar dengan contohnya. Cherry tomato persalinan.

Lemon Chilli Salmon Grill - Dapur Bujang Umar | April 2024