Pai epal berair dengan puding semolina dan taburan
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 38 min.
Tempoh rehat: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 88 min.
Anda suka puding semolina dan pai epal? Kemudian resipi ini tepat untuk anda, kerana ia menggabungkan kedua-dua komponen dalam pai epal berair. Bulat dengan taburan dan kayu manis, kek itu adalah merawat sebenar!
Bahan adunan
- 400 g tepung
- 70 g gula
- 70 g mentega
- 200 ml susu
- 1 telur
- 21 gram yis segar
Menyiapkan adunan yeast
Pertama, ragi dibubarkan dalam susu suam. Kemudian masak semua bahan bersama sehingga doh keluar dari mangkuk. Selepas itu, doh ditinggalkan selama kira-kira 30 minit.
Bahan puding semolina
- 500 ml susu
- 60 g semolina (saya ambil semolina gandum lembut)
- 2 sudu teh gula
Masak puding semolina
Semolina dan gula diaduk ke dalam susu mendidih. Rebus cendawan selama kira-kira 8 minit, kacau sentiasa supaya tiada benjolan dan tiada luka bakar. Kini bubur diketepikan dan terus dikacau lagi dan lagi. Bubur perlu disebarkan. Jika terlalu tegas, anda boleh kacau dengan sedikit susu.
Bahan-bahan runtuh
- 160 g tepung
- 60 g gula
- 120 g mentega
Taburan penyediaan
Cukup masukkan semua bahan-bahan bersama-sama dalam mangkuk dan menguli dengan pengadun atau dengan tangan anda sehingga terdapat beberapa taburan yang bagus.
Selesaikan kek itu
Selepas itu kira-kira 9 epal besar dikupas dan dipotong menjadi kepingan. Doh ragi digulung ke segi empat tepat besar dan diletakkan pada lembaran penaik yang rata. Kini, bubur semolina tersebar di atasnya dan kemudian mengagihkan irisan epal. Akhirnya, sprinkles diberikan mengenainya.
Kek dibakar pada suhu 160 ° C selama 30 minit. Saya membakar semuanya dengan udara panas. Akhirnya, sesetengah kayu manis ditaburkan di atas kek yang dibakar.
Sekarang saya ingin anda banyak keseronokan dan selera makan yang baik dengan resipi saya sendiri!