Jam beri rowan

masa

Masa penyediaan: 50 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.

Beri Rowan tidak beracun, bertentangan dengan pendapat orang ramai. Jika anda suka cranberry, anda akan menyukai Marmelde ini.

Secara umum, beri rowan perlu dimasak sebelum dimakan, jika tidak terjadi ketidakcocokan (tidak ada yang secara sukarela akan makan mentah rowan mentah, kerana ia mengandungi banyak asid tannic).

Penyediaan jem:

  1. Pilih umbels abu gunung dan memetik buah beri dari umbels (seperti dalam elderberry).
  2. Kemudian tambah satu setengah kali jumlah gula. Itu banyak gula untuk jem, tetapi buahnya sangat masam dan pahit. Saya mengambil gula pasir biasa, kerana berry ash gunung mengandungi banyak pektin.
  3. Gula dan buah berminyak bersama dengan pengisar tangan. Campuran dibawa ke mendidih di dalam periuk sehingga gelembung dengan baik dan busa.
  4. Sekiranya anda suka, anda masih boleh rasa dengan kulit kayu manis atau jeruk.
  5. Kemudian anda mengisi jem tersebut ke dalam gelas. Jadi, anda akan mendapat jem yang enak dengan warna oren yang cantik, yang sesuai dengan keju atau daging sejuk.

Akhirnya, saya mempunyai resipi untuk menggunakan marmalade yang luar biasa ini:

Camembert sumbing:

  1. Potong Camembert merentasi
  2. Campurkan 2 sudu kacang tanah (pelbagai dengan rasa) dengan jisim abu gunung yang banyak untuk membuat pasta yang boleh ditebar. Sebarkan tampalan ini pada bahagian camembra dan serasi keju. Perkara terbaik yang perlu dilakukan di dalam peti sejuk adalah untuk melewati semalaman, kemudian potong keping keju yang baik dan susunkannya di atas pinggan. Hebat untuk bufet sejuk.

Kenapa abu gunung dianggap tidak boleh dimakan atau beracun?

Di dalam Teutons and Celtics, mereka adalah tumbuhan makanan yang popular, kerana buahnya sangat kaya dengan vitamin dan ia telah disyaki bahawa anda menjadi lebih baik dengan beri ini melalui musim sejuk. Jadi abu gunung menikmati ibadat kultus. Ini adalah duri di sisi mubaligh Kristian dan mereka mula menyerang pohon ini.

Welcome to Yideun, Yibit and Yipeul’s house! [The Return of Superman/2019.05.26] | Februari 2024