Jam dari persik kebun anggur
Pengenalan saya dengan minuman keras dan buah schnapps dari pic anggur merah telah membawa kepada cadangan resipi ini:
bahan-bahan:
pic Vineyard
Gelierzucker (1: 1)
Jus separuh lemon
Dapatkan 500 g buah anggur kebun anggur (dari pasaran mingguan)
air dan teras
puree (contohnya dengan tongkat sihir)
Tambah 500 g gula yang memelihara dan jus separuh lemon
dan masak selama sekurang-kurangnya 4 minit
Pindahkan ke gelas yang dibilas dengan panas dan tutup dengan serta-merta
Simpan sejuk
Jika hasilnya kelihatan berwarna pucat, anda boleh menambah 1/2 nektarin (untuk 500 g pek anggur).
