Inventori dibuat mudah - menjimatkan wang dan masa
Pasar raya dibuka sepanjang masa, terdapat buah dan buah sepanjang tahun, tidakkah kosnya apa-apa lagi? Adakah penimbunan topik sehari sebelum semalam, ketika masih penting? Dengan kata lain, bagaimana jika hari bekerja adalah lebih panjang dan keinginan untuk membeli-belah kemudian pada titik terendah? Lawatan mengejut mengumumkan pada hari Ahad? Supermarket murah hanya boleh dicapai dengan kereta? Mereka yang mempunyai saham yang bijak di rumah, tetap fleksibel.
Masa dihabiskan tolak, baki akaun ditambah.
Stok bukan sahaja membolehkan sihir makanan lebih cepat atau kurang tanpa meninggalkan rumah, mereka juga boleh menjimatkan wang. Anda boleh menggunakan tawaran istimewa, membeli bungkusan pukal murah atau manfaat daripada harga rendah bermusim. Sisa makanan dapat dibekukan dan dikembalikan sebagai makanan cepat. Banyak hidangan yang sangat baik untuk menyediakan jumlah yang sama dan kemudian berjalan dalam bahagian-bahagian ke dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, sejak hari ini hanya beberapa orang mempunyai sebuah rumah ladang besar dengan pantry, bilik bawah tanah dan sewa untuk kentang, penstoran moden terhad kepada "mesti ada", yang disesuaikan dengan keadaan keadaan hidup hari ini: kabinet dapur, peti sejuk, peti sejuk.
Apa yang berterusan untuk berapa lama
Daripada makanan yang bertahan lama, anda secara logik boleh menyimpan lebih banyak lagi. Mi tidak dapat dipecahkan, jadi apabila tawaran super istimewa datang: akses. Dengan makanan kering lain seperti tepung atau beras terdapat risiko serangan hama, jadi anda perlu menyimpan stok yang dimeterai dengan baik. Pengalaman yang baik dibuat di sini dengan balang penyimpanan yang menutup udara dan perosak.
Saham adalah individu
Jangan marah: Cadangan stok berikut adalah subjektif, berdasarkan pengalaman peribadi dan tidak mengambil kira alergi, intoleransi makanan atau diet seperti veganisme. Itu akan melampaui skop. Walau bagaimanapun, kerana terdapat pelbagai produk gantian hari ini, individu akan tahu apa yang mereka dan apa yang mereka tidak. Begitu juga, senarai saham berikut boleh ditambah atau diubah mengikut keutamaan.
Apa yang perlu dalam kabinet dapur?
Kering, gelap dan sayangnya tidak sejuk, almari dapur adalah takungan nombor satu. Dia harus mengandungi:
- asas-asasPasta, nasi, tepung, gula, tomato dalam tin atau botol, mungkin sayur-sayuran dalam tin (contohnya, jagung atau kacang).
- Jabatan sayur-sayuran: Bawang, bawang putih? tidak terlalu banyak, supaya bawang tidak habis dan bawang putih tidak kering.
- Jabatan aroma: Cuka, minyak, sawi, sup siap pakai (sebaik-baiknya organik tanpa glutamat), garam, lada, rempah untuk rasa (paprika, cabai, oregano, pala tidak boleh hilang).
- Jabatan pembakar: Yis kering, serbuk penaik
- Baik untuk dimiliki: Pesto, kacang kering, contohnya, lentil kecil, kentang (terus di dapur panas tetapi tidak lebih dari 3-4 minggu)
Apa yang sepatutnya di dalam peti sejuk
- asas-asas: Susu (mungkin juga susu rendah lemak, yang boleh disimpan tidak dibuka di kabinet dapur), telur, mentega. H-krim (sebagai krim segar terlalu masam dan oleh itu sentiasa boleh dibeli segar).
- Baik untuk dimiliki: Bacon (seperti sekeping atau kiub), keju (contohnya Parmesan atau sebilangan lagi keju keras - keju parut yang tidak bertahan lama kerana permukaan yang lebih besar!), Mentega yang dijelaskan, wortel, pasli
Pembeku
Pembekuan adalah sempurna untuk penimbunan secara individu. Sama ada orang selalu mempunyai beberapa fillet ikan dalam stok, membuang sisa makanan dari makan malam, memasak dalam stok atau meletakkan makanan siap sedia? satu-satunya had ialah saiz dulang.
Siapa yang belum mengalami kesenangan memasak stok, harus dikatakan tidak banyak usaha memasak cabai, sup Bolognese atau sedap dalam jumlah dua atau tiga kali. Tip tipis: membekukan mayat dalam bahagian dalam double (pasti selamat!) Beg pembeku. Anda boleh mencairkannya kemudian di dalam air panas dengan cepat dan menjadikannya hangat pada masa yang sama!
