Hunter sup
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Hunter sup untuk kira-kira 12 orang (mengurangkan ramuan yang sesuai untuk orang kurang).
bahan-bahan
- 1 1/2 kg daging ayam cincang
- 4 biji besar
- 3 tin sup oxtail
- 2 tiub kecil atau tiub besar tomato saus tomat
- 4 pes tomato tin kecil
- 2 gelas garis lada merah
- 2 tin besar kepingan nanas
- 2 lada segar hijau
- 2 lada segar kuning
- 2 tin cendawan
- lada
- lada merah
- garam
- Tabasco
penyediaan
- Sediakan daging cincang baik dengan lada, garam dan lada cayenne. Dadu bawang dan goreng semuanya bersama-sama.
- Basuh lada segar dan potong ke dalam jalur nipis dan tumis.
- Kacau dalam tomato tomato dan pes tomato, tambahkan segelas lada merah, tambah sup ekstrak dan aduk rata.
- Masukkan nanas dengan jus dan akhirnya cendawan (longkang juga).
- Biarkan semuanya panas selama kira-kira 10 minit.
- Akhirnya rasa dengan o.a. Rempah-rempah dan tambahan beberapa Tabasco jatuh.
Sup ini disajikan dengan beguette hangat.
Sangat baik sebagai sup parti.