Bagaimana anda mendapatkan sayur-sayuran dalam anak-anak? Oleh Spaetzle!
Bagaimana anda mendapatkan sayur-sayuran dalam anak-anak? Oleh Spaetzle!
Tepung, telur dan sayur-sayuran masam, garam dan jika perlu lebih banyak air dan pergi.
Sebenarnya, anda boleh mengemas segala-galanya dan sayur-sayuran dalam adunan spaetzle.
Spinach spaetzle terkenal. Bayam diperlukan, seperti sayur-sayuran halus yang lain, hanya berminyak. Sayur-sayuran yang lebih sukar, anda perlu memasak lembut dan kemudian pürrieren.
Sebagai contoh, bit betina membuat spaetzle merah ungu yang indah.
Labu, kuning.
Brokoli dan lain-lain jenis kubis berdaun menghasilkan spaetzle hijau terang.
Wortel mengubah oren spaetzle.
Daun kohlrabi atau lobak / lobak juga boleh dimasak dan dicelup ke spätzle.
Jika kacang hijau menjadi jerami, mereka masih boleh dimasak dan disalurkan dan digunakan di spaetzle.
Rasa sayuran itu sebahagian besarnya hilang dalam doh.
Funny adalah spaetzle "tricolor", jadi bercampur putih, merah dan hijau.
Atau "Warna", kerana anda boleh menggabungkan semua spaetzle warna.
Sayur-sayuran yang sisa boleh dipanaskan dan diproses di adunan spaetzle. Jika warna berubah menjadi coklat yang tak dapat ditentukan, maka anda boleh dengan kunyit sedikit perkara kuning.
Dengan cara ini anda mendapatkan sayur-sayuran dalam kanak-kanak - atau lelaki - atau dalam sayur-sayuran lain.
