Gratinate quince
Quince - dibakar dengan pengisian quark
Sejak saya maksud saya quince Saya masih mempunyai beberapa orang tersisa, saya mengamalkan pencuci mulut manis, yang diterima dengan baik oleh keluarga saya.
Sebagai bahan untuk 4 hidangan, saya mengambil:
4 quinces apel, 250 g quark, 30 g mentega, 5 sudu besar madu, 120 g cincang hazelnut (walnut boleh diambil pasti), 1 sudu teh puding kulit oren dan 1 gula vanila paket.
Saya memadamkan quince dengan baik, dibelah separuh, murah hati dibebaskan dari sarung teras dan diletakkan dengan permukaan potong ke atas pada lembaran penaik. Kemudian mereka pertama kali datang selama kira-kira 15 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C.
Sementara itu, saya mencampur quark dengan madu, gula vanila, kacang dan kulit oren.
Selepas 15 minit, timah dengan tepung yang sudah dibakar telah diambil dari ketuhar, dipenuhi dengan campuran quark, mentega itu tersebar di serpihan kecil di atasnya dan dibakar selama 10 minit lagi.
Bahagian quince panas, kita masing-masing menikmati dengan sendok ais krim vanila - sangat, sangat lazat!
Sayang sekali saya tidak ada lagi quinces.
Tetapi mungkin saya akan mendapat beberapa di sayur-sayuran berdiri esok ...!
