bebola daging Grünkern
masa
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Bukan semata-mata untuk orang-orang eko.
bahan-bahan
- 200 g makanan jagung hijau
- 1/2 l sup
- 1 bawang besar
- 1-2 telur
- 50 g oat
- 1 sudu besar Oregano
- 1 sudu besar mustard
- 1 sudu Parmesan (bukan satu daripada beg, tetapi segar)
- 1/2 garam sudu teh
- bijan
- minyak
penyediaan
- Bawang dadu (tanpa kulit) dan tumis, tambah sup dan gnocchi dan masak sehingga mendidih, biarkan kira-kira 10 minit.
- Masukkan telur, oat dan rempah, serta parmesan (berhati-hati jika masih terlalu panas, jangan membakar jari anda).
- Dari bentuk bola bakar massal dan bertukar menjadi wijen.
- Goreng bebola dalam minyak selama kira-kira 3-4 minit dari setiap sisi. Jangan berpusing terlalu lama, jika tidak, mereka akan pecah.
Ironinya, kanak-kanak suka bakso.
