Epal bebas gluten dan kek badam dari periuk tekanan
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Jika anda tidak mempunyai ketuhar mahupun microwave, anda masih boleh membakar kek - dalam periuk tekanan. Kek apel ini adalah rendah lemak dan gluten.
bahan-bahan
1 epal besar
- 3 telur
- 4 sudu gula
- 1 beg gula vanila
- 1 garam garam
- 200 g almond tanah
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Mentega untuk mencincang acuan
- 2 sudu besar gula kayu manis
- Bercampur gula untuk kek siap
penyediaan
- Tuangkan Einaz yang tidak dipanaskan dari periuk tekanan dengan banyak mentega dan taburkan dengan 1 sudu besar gula kayu manis.
- Kupas epal, suku, inti dan potong ke dalam kepingan sempit
- Letakkan masukkan periuk tekanan dalam bulatan dengan hirisan epal
- Taburkan 1 sudu besar gula kayu manis di atasnya.
- Masukkan telur berbuih dalam mangkuk pencampur
- Perlahan-lahan tambah gula, gula vanila dan garam dan teruskan kacau sehingga tiada apa-apa masalah.
- Campurkan almond tanah dan serbuk penaik dan letakkan di bawah jisim telur gula.
- Tuangkan campuran ini ke atas kepingan epal.
- Masukkan jumlah air yang diperlukan ke periuk tekanan. (Sila ikuti petunjuk periuk tekanan!) Meiner memerlukan kira-kira 200 ml air sebagai jumlah minimum). Bawa air ke mendidih, letakkan masukkan diisi dengan irisan epal dan doh ke dalam periuk tekanan, letakkan di atas tudung dan letakkan di tingkat 1 dan masak selama 25 minit.
- Tunggu sehingga tekanan dalam periuk dikurangkan dengan sendirinya dan kemudian buka periuk. Biarkan kek sejuk sedikit. Jika perlu, Ambil pemegang masukkan dan kemudian buangkan kek pada rak dawai. Taburkan dengan gula tepung.
- Bakar dalam stim, kek itu sangat enak.
