Muffins buah-buahan
Oleh kerana saya agak baru di sini dan telah meletakkan hampir tiada kiasan, saya fikir saya boleh berkongsi resepi muffin saya dengan anda.
Resipi muffin pertama saya adalah muffin buah:
bahan-bahan
- kira-kira 12 cawan penaik kertas
- 100 g tepung
- 50 g cornstarch
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 200 g mentega lembut
- 175 g gula
- 1 p. Vanila gula
- 3 telur
- 250 g quark
- Jus dan kupas 1/2 sudu lemon
- Buah dan jem untuk hiasan
Jadi dan sekarang saya ingin menunjukkan kepada anda bagaimana mufin yang lazat dibuat:
penyediaan
- Pertama, anda memanaskan ketuhar hingga 190 ° C.
- Kemudian campurkan tepung dengan baik dengan cornflour dan serbuk penaik.
- Kacau 125 g mentega dengan 100 g gula dan gula vanila sehingga berbuih. Kemudian tambahkan 2 telur dan kacau sehingga semuanya telah dicampur.
- Masukkan campuran tepung dan kacau hingga adunan yang licin terbentuk.
- Kini secara merata mengedarkan doh dalam 12 cawan kertas.
- Kacau mentega, gula dan selebihnya.
- Kacau dalam keju dadih, kupas keling dan jus yang diperas, kacau rata dan disebar seluruh adunan muffin.
- Bakar pada rak tengah selama 20-25 minit.
- Muffin hiasan dengan buah-buahan dan jem dan nikmati.
Muffin rasa sejuk pada musim panas yang hangat - musim panas terbaik hari.
Biarkan ia merasakan anda dan jika anda suka resipi, saya mempunyai lebih banyak resepi muffin buatan sendiri saya!
