Pesto tomato Sicily segar

masa

Jumlah masa persediaan: 5 min.

Kini pada musim panas hidangan yang lazat dan ringan. Anda perlukan:

bahan-bahan

  • 500 g tomato segar (sebaik-baiknya aromatik, seperti telur atau tomato tarikh)
  • 100 g Parmesan
  • segelintir kemangi segar
  • 100 g ricotta atau keju krim alternatif
  • Pine atau lain-lain biji almond
  • 1 - 2 gelas minyak zaitun
  • Garam, lada, gula

penyediaan

Keluarkan tomato dan keluarkan inti, serbuk dengan bahan-bahan lain sehingga ia menjadi jisim berkrim. Oleh itu, menghapuskan penyembuhan tomato yang menjengkelkan, kerana kulit benar-benar hilang sepenuhnya.

Garam, lada atau musim dengan Parmesan dan segalanya kini pada mi, kacau dengan baik dan siap.

Street Food in Italy - Sicily | April 2024