Beku mentega - rasa seperti segar

Adakah anda tahu juga? Mentega adalah semua, tetapi anda lupa mana yang hendak dibeli? Atau anda mempunyai mentega di dalam peti sejuk dan ia tidak dimakan dengan serta-merta dan tengik selepas beberapa hari atau minggu?

Membekukan mentega yang baru dibeli dan cairkan semalaman sebelum digunakan. Rasanya tidak ada perbezaan dengan mentega segar ....

Saya beli mentega saya dalam stok (4 pek atau lebih!) Dan cair secara perlahan-lahan.

PS: Saya tidak mahu membuat pengiklanan tanpa sengaja, tetapi untuk mengekalkan tender mentega, membeli hidangan mentega Tupperware. Di dalamnya anda boleh menyimpan mentega "pada suhu bilik" tanpa menjadi tengik. Sangat dijanjikan.

Memetik dan makan buah Alkesah / Sawo Belanda di hutan. | April 2024