Cheesecake fluffy dari timah
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 5 min.
Kek keju ini lazat dihidangkan di sini untuk minum kopi petang ini, ia dibakar dengan cepat dan terasa sangat baik untuk semua peminat cheesecake.
bahan-bahan
Untuk doh:
- 100 g mentega
- 200 g gula
- 375 g tepung
- 2 telur
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 1 garam garam
Untuk penutup:
- 1 kg quark
- 4 biji telur
- 250 g gula (biasanya saya hanya mengambil 220 g)
- 3/4 cawan minyak
- 2 cawan krim atau 2 cawan susu
- 1 pck. Serbuk kastard
- beberapa titisan jus lemon
penyediaan
- Kukuh dengan baik bahan-bahan untuk doh dan disebar dengan baik pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas pembakar dengan jari anda.
- Kemudian campuran bahan-bahan untuk topping dan tuangkan pada doh dan perlahan-lahan meletakkannya ke dalam ketuhar, itu sahaja.
- Panaskan ketuhar hingga 190 darjah selama kira-kira 45 minit.
Untuk udara beredar yang ditetapkan kepada 175 darjah, maka kek mengambil kira-kira 55-60 minit.
Apertit Baik!
