Feuerzangenbowle tanpa tongkat api

Adakah anda tahu masalahnya? Anda duduk bersama kawan-kawan di sebuah pondok yang sunyi untuk memberikan anda kelebihan. Anda mempunyai galon anggur dan alkohol yang "keras" yang sepadan untuk menjadikan anda Feuerzangenbowle yang bagus. Tetapi kemudian, kejutan: tongkat api berada di rumah!

Sederhana sekali, ambil sedap sup besar, masukkan gula dalam megah, buang alkohol sekurang-kurangnya 40% di atasnya dan cahaya semua keseronokan. Caramelkan gula dan jika ladang hampir melimpah, tuangkan gula karamel dari beberapa ketinggian ke dalam periuk dengan wain. Jangan lupa untuk mengambil gambar yang bagus. Akan menjadi ingatan terbaik malam ini!

Jika gula pasir itu keluar, sentiasa menambah banyak alkohol. Secara beransur-ansur, alkohol juga boleh dimiringkan terus ke tong api supaya ia juga membakar dengan baik dari suhu tertentu. Selepas angin kayu manis, semuanya siap untuk digunakan!

Memerlukan periuk anggur merah yang baik (juga sisa wain putih memberikan yang terbaik, gula pasir dan kira-kira rum 2L)

Feuerzangenbowle | April 2024