Salad adas untuk pembenci adas
4 ubi buah adas
1 bawang
1 epal (masam)
1 lemon (jus itu)
4 sudu besar mayonis
1 sudu besar mustard
1 sdt garam
Bit lada
Tebal adas bersih dan pelan sangat halus. Kemudian datang helah: 1 sudu garam ke atas adas. Sekarang masak adas dengan tangan anda sehingga ia menarik air. Campurkan mayonnaise, jus lemon dan mustard dan musim untuk rasa dengan lada. Potong bawang dan epal ke dalam kuarters dan juga potong ke dalam salad.
Rasanya salad lazat. Setakat ini tiada siapa yang meneka bahawa ia adalah adas. Rasanya paling baik apabila ia merebak selama dua atau tiga jam. Dia biasanya tidak mendapat yang lama dengan saya.
Saya tidak pasti jika resipi ini sudah wujud di sini. Ia sememangnya patut dicuba. Anda akan terkejut. Tetapi jangan lupa menguli adas dan garam. Itu menjadikan salad sangat lazat.
