Pengganti telur untuk penaik dan memasak - 7 alternatif (vegan)
Orang yang tidak mahu makan telur, atau lupa membeli-belah, boleh menggunakan alternatif telur yang baik.
Berikut adalah pilihan kecil alternatif yang boleh digunakan:
- 1 biji benih chia direndam dalam 3 sudu air digantikan 1 telur
- 2 sdt kanji dan 3 sdt air akan menggantikan 1 telur
- 3 sudu teh menggantikan 1 telur
- 1/2 pisang dihancurkan diganti 1 telur
- 1 sdt tiada telur dan air 2 sdt campuran digantikan 1 telur
- 2 sudu teh baking soda dengan 2 sudu air dan 1 sudu minyak diganti 1 telur
- 1 sudu teh flaxseed dicampur dengan 4 sudu kecil air menggantikan 1 telur