Rebus Belanda
bahan-bahan
- 4 Mettwursts
- 500 g bawang
- 500 g lobak
- 500 g kentang
- sup granulated untuk rasa
- kira 1/2 liter air
penyediaan
Potong sosis yang dihiris dan goreng dalam periuk besar. Kupas atau bersihkan bawang, wortel dan kentang dan potong ke dalam kepingan yang sama (lebih baik dalam pemproses makanan, tetapi juga dengan pisau). Kemudian mulakan bawang, kemudian lobak dan akhirnya kentang di dalam periuk periuk. Kacang gris (mungkin sedikit lebih, kerana ini adalah satu-satunya rempah selain sosej!) Larutkan dalam air dan tuangkan ke dalam periuk. Tutupnya, biarkan mendidih sebentar dan kemudian reneh selama 20 minit. Kacau pada akhir, musim, siap!
Adalah rebus yang sangat murah dan lazat. Anda boleh memasak resipi dengan jumlah yang lebih besar atau lebih kecil, tetapi kemudian melanjutkan atau memendekkan masa memasak dengan sewajarnya.
Satu lagi tip untuk vegetarian: rasa hebat tanpa sosej, kemudian berhenti dengan herba dan mungkin lada.
