timun rebus
Goreng 500 g daging cincang (daging lembu atau separuh / separuh).
1-2 dadu bawang dalam cangkerang cair.
1-2 timun (dikupas, panjang lebar yang dibelah, dibalut dan dihiris),
2 tin tomato dan, yang suka,
Tambahkan 1-2 jus bawang putih cincang ke campuran bawang cincang.
Kacau dan musim dengan garam & lada. kira-kira Rebus selama 15 minit dan musim dengan rosemary, thyme atau herba dari Provence.
Di samping itu terdapat beras, kentang atau roti.
Seperti kebanyakan stews, ini lebih menyukai rasa sedap. Pada musim sejuk kita suka sangat panas, pada musim panas ia juga lazat suam.
