Muffin coklat dengan pengisian nougat
masa
Masa penyediaan: 25 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.
Muffin coklat dengan pengisian nougat
Ini adalah resipi yang mudah untuk mufin yang sangat longgar, lazat yang dibuat sangat cepat!
Bahan-bahan untuk 12 muffin
- 125 g mentega
- 175 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1 garam garam
- 3 telur
- 250 g tepung
- 2 sudu besar serbuk penaik
- 2 sudu serbuk koko
- kira-kira 75 ml susu
- 12 kiub kecil hazelnut nougat (kira-kira 90 g)
- coklat parut, gula tepung, coklat atau lapisan gula seperti yang dikehendaki
penyediaan
- Ketuhar itu dipanaskan hingga 180 darjah (atas / bawah haba).
- Campurkan mentega lembut dengan gula, gula vanila dan secubit garam. Kemudian tambah telur satu demi satu dan pukul setiap telur selama kira-kira 1 minit sehingga massa berbuih dibentuk.
- Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan koko, tambahkan tujuh dan kemudian kacau dalam bahagian kecil seli dengan susu ke dalam campuran telur mentega-gula dengan baik. Itu sahaja.
- Sekarang anda mengisi kes muffin silikon atau dalam acuan sedikit ladu setiap satu sudu besar adunan, diedarkan setiap kiub nougat pada acuan sedikit dan akhirnya anda mengisi acuan dengan adunan yang lain. Pada budi bicara anda, anda juga boleh taburkan beberapa coklat kacangan di atasnya. Sekarang pergi selama 20 - 25 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan. (Buat ujian kayu!)
- Kemudian biarkan muffin sejuk pada rak dawai. Sesiapa yang tidak menaburkannya dengan coklat parut mungkin dapat menanam muffin yang disejukkan dengan gula cair atau menutupnya dengan icing coklat atau gula icing.
Saya harap anda menikmati baking dan menikmati!
