Muffin coklat dengan bahan-bahan kecil
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 35 min.
Anak-anak saya suka muffin, tetapi mereka sering kekurangan ramuan, dan sebagainya, jadi kami melakukan perkara-perkara berikut:
bahan-bahan
- 3 telur
- ca.125 g gula
- garam sedikit
- kira-kira 100 g tepung
- ca.125 g mentega / marjerin
- 1 paket lebih kurang 200 g coklat (bittersweet, susu keseluruhan)
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, mengedarkan cawan kertas di dulang muffin.
- Cairkan coklat dalam bain-marie, campurkan beberapa garam, gula dan telur dengan baik, kemudian kacau dalam tepung, tambah marjerin ke coklat cair, kemudian kacau dalam massa coklat ke dalam campuran telur dan kemudian letakkan dalam cetakan.
- Membawa kira-kira 10-15 minit. Ambil dan biarkan sejuk!
Jika anda mahu, anda masih boleh menghiasi mereka (runtuh, gula tepung, glazes atau krim di atas).
Terdapat beberapa muffin yang berbeza, tetapi kedua rasa itu baik.
Oleh itu, kita sering dibakar dengan beberapa, tetapi sentiasa bahan-bahan yang sedia ada, mufin!
Bersenang-senang bereksperimen!
