Coklat ceri krim kek
masa
Masa penyediaan: 25 min.
Masa memasak atau membakar: 35 min.
Jumlah masa persediaan: 60 min.
Kue krim yang lazat, dengan coklat dan ceri siap dalam masa satu jam dan akan berfungsi dengan baik di atas meja kopi!
bahan-bahan
Untuk doh:
- 50 g coklat blok
- 150 g mentega
- 100 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1 garam garam
- 3 telur
- 150 g tepung
- ½ pck baking soda
- 1 pck. Serbuk puding (rasa krim)
- 50 g coklat raspberry
Untuk penutup:
- 1 gelas ceri masam (680 g)
Untuk hiasan:
- 400 g krim disebat
- 3 Pek Krim Festival
- 150 g coklat blok
penyediaan
- Tiriskan ceri masam. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah atas / bawah haba.
- Meleleh 50 g coklat blok di atas air dan biarkan ia sejuk.
- Dalam mangkuk campuran pukul mentega lembut dengan gula, gula vanila dan secubit garam sehingga berkrim, kemudian tambahkan telur.
- Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan serbuk kastard, tambahkan tujuh, masukkan campuran mentega-gula dan teruskan pukul.
- Akhirnya kacau dalam coklat cair dan coklat parut.
- Kemudian letakkan adunan dalam kuali springform yang lancar dan biarkan ceri-ceri yang ditapis di atas doh, biarkan kira-kira 1 cm di pinggir dan ringan menekan ceri ke dalam adunan.
- Waktu penaik adalah 30 hingga 35 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan (membuat sampel kayu!)
- Sementara itu, cairkan 150 g blok coklat dan biarkan sejuk.
- Pukul krim disebat dengan krim dan tempat di dalam peti sejuk.
- Sebarkan krim disebat di atas tanah yang dibakar dan disejukkan, menghiasi dengan coklat sejuk yang dicairkan dan masak.
Saya harap anda selera makan yang baik!
Petua lain:
Kek ini rasa hampir lebih sedap, jika bukan ceri 2 dos kecil (masing-masing 340 g) menggunakan nanas menjalar!
