Kuali wortel Cina
Anda akan memerlukan 1 beg beras, 1 ayam fillet (100g), 350g wortel, bawang besar, 2 sudu minyak, 1/2 sudu teh garam / lada dan satu sudu kicap.
Masak nasi dalam air masin selama 20 minit. Basuh Hänchenefilet, kering dan potong menjadi jalur yang sangat nipis. Kupas, basuh dan potong wortel ke jalur nipis. Kupas bawang dan potong ke dalam iris tipis. Sekarang panaskan minyak dalam kuali besar, goreng daging dan turun ke level 8. Masukkan wortel (kacau goreng selama 6 minit). Masukkan hirisan bawang (masak selama 6 minit lagi). Gunakan garam / lada dan sos soya untuk perasa.
