Susu ayam dalam sos tandoori yogurt ditumbuk dengan nasi kunyit
Bahan penting untuk ini Ayam Court payudarat adalah serbuk tandoori dari kedai Asia. Terdapat juga pes tandoori untuk membeli di pasar raya, di Edeka saya telah melihatnya.
Ia diperlukan untuk 4 orang 800 g dada ayam, dipotong menjadi kiub.
Di samping itu, 500 g yogurt, terutama rasa yang bagus 10 peratus daripada kedai Turki.
Campurkan 3 sudu serbuk tandoori - atau tampal - dengan yoghurt dan letakkan kiub ayam, sebaiknya dalam bentuk refraktori. Ini adalah satu-satunya rempah di mana Tandoori sudah terkandung.
Biarkan ia mengasinkan selama 1 jam, kemudian kacau lagi dan reneh selama 30 minit, ayam di dalam ketuhar pada 200 darjah.
Rasanya nasi kuning yang sangat baik, yang dicelupkan dengan Rempah Curcuma. Serbuk itu diaduk ke dalam air masak dengan sedikit garam.
Bagi 4 orang sudah cukup sebagai hidangan sampingan 250 g beras.
Bukan sahaja warna dalam hidangan ini sangat bagus, Curcuma rempah juga baik untuk kesihatan, seperti Bibi Google dan TheFruitAndFlowerBasket memberitahu kami.
Selain salad hijau. Ia tidak dapat lebih cepat!
