keju makaroni
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 35 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.
Dapur mudah hangat minggu, seperti yang kita suka: Keju makaroni dengan bawang coklat dan salad hanya lazat.
Makanan yang sangat enak, jadi tidak ada apa-apa untuk pelaku diet atau artis kelaparan lain.
bahan-bahan
- 300 g makaroni
- 200 g keju gunung
- 1 cengkih bawang putih
- 2 bawang besar
- 1 sudu gula
- 50 g mentega
- 1 L susu
- Garam, lada, lada secukup rasa
penyediaan
- Bawang kulit, separuh dan kepingan nipis.
- Kupas cengkeh bawang putih dan potong dengan sangat halus.
- Letakkan bawang dengan mentega dalam kuali dan panaskan perlahan-lahan, goreng bawang coklat pada api yang rendah, yang berlangsung selama 30 minit. Masukkan bawang putih cengkeh separuh sepanjang masa. Dalam pada itu, kami akan menyediakan segala-galanya.
- Hancurkan keju gunung dan masak dengan halus.
- Dalam periuk besar, bawa susu ke mendidih dengan 1 sudu garam.
- Sekarang perhatikan bawang dan susu ... tidak bahawa bawang merah hitam dan susu mengatakan mereka harus meninggalkan periuk.
- Sekali susu mendidih, tambahkan makaroni ke susu, kacau dengan kerap, tidak terlalu matang atau membakar susu.
- ... dan terus kacau bawang di dalam panci ... sebelum bawang sudah selesai, taburkannya dengan 1 sudu besar gula, putar panas yang sangat tinggi, sebentar goreng bawang, taburkan beberapa paprika di atasnya dan tambahkan Campurkan campuran dengan baik dan simpan dalam mangkuk besar.
- Makaroni sepatutnya menyedut susu hampir, tetapi masih sedikit berminyak sebaiknya, jika kelihatan terlalu kering, agak menambah susu.
- Apabila makaroni dimasak, iaitu, sehingga mereka teguh, potong kepingan kecil kira-kira 5 cm panjang dengan garpu dan pisau di dalam periuk.
- Letakkan pasta dalam mangkuk yang telah dipanaskan, sebarkan keju parut di atasnya dan lipat dengan cepat.
- Penyempurnaan: Susunkan campuran mi-keju pada plat yang dipanaskan, putar campuran mi keju dengan beberapa kali dengan penggiling lada hitam, tambahkan sebum bawang dan nikmati dengan salad.
