Rebusan arang dengan perbezaan
Ini hidangan yang suka makan keluarga kami, dan saya fikir anda akan menyukainya juga!
bahan-bahan
- 1 kubis (sederhana)
- kira-kira 15 kentang bersaiz biasa (bergantung kepada betapa tebal rebusan itu harus)
- 750 g perut daging (sekeping)
- Caraway dan garam
penyediaan
Masak daging selama kira-kira setengah jam dengan air masin yang ringan. Kemudian potong kubis ke dalam kepingan kecil dan tambahkan sedikit jintan (paling sesuai untuk merasakan betapa kuatnya rebus itu akan rasa untuk jintan).
Anda juga boleh memotong kentang menjadi kiub dan rebus mereka untuk yang terbaik. Sekiranya kubis dan kentang lembut, anda boleh mengunyahnya.
