Kek "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
bahan-bahan
- 1 tanah Wina, 3-lapis
- (Dark)
- 1/8 l kuat, kopi sejuk
- 3 sudu brendi
- 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" mis. Dr.Oetker
- 400 ml susu
- 200 g krim
- 50 gram bar coklat
- sedikit meringues
penyediaan
Tanah span dengan kopi dan brendi berendam.
Buat satu paket "Mousse-au-Chocolat" dengan separuh susu dan separuh daripada krim.
Berus dua lapisan 3 tanah Vienna dengannya. Lantai ketiga datang sebagai penutup di atas.
Buat pakej kedua "Mousse-au-chocolat" untuk melapisi permukaan kek dan pinggirnya.
Taburkan kek dengan coklat parut.
Meringues kecil seperti sedutan krim di atas!