Butternut bir squash - dilapisi tepung dan goreng
Squash butternut adalah lazat dan bentuk pir yang memanjang sangat praktikal: teras di bahagian tebal. Anda boleh memotong irisan dari sekeping panjang, mengupas irisan ini dengan cepat dan kemudian roti mereka sebagai penyembur, seperti schnitzel.
Gulung menjadi tepung, musim dengan paprika, garam dan lada, ketegangan melalui 2 telur yang dipukul dan gulung ke dalam serbuk roti 150g dicampur dengan Parmesan parut 100g.
Pada suhu yang sangat rendah, Kürbistaler kemudian digoreng dalam minyak. Tuangkan di atas kertas. Sedap seperti schnitzel! Salad jagung atau salad timun kentang sedap. Juga dengan sos cili panas sangat disyorkan.
Berikut adalah bahan-bahan:
1 butternut squash - kira-kira 1 kilo
2 sudu tepung
1 sudu besar tepung paprika manis
1 sdt garam dan 1/2 sudu teh lada
2 telur
150 g breadcrumbs
100 g Parmesan parut
Minyak untuk menggoreng
