kek mentega
masa
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Kek mentega ini sangat cepat, walaupun untuk orang yang tidak berpengalaman.
bahan-bahan
doh:
- 4 cawan tepung
- 2 cawan buttermilk
- 1 ½ cawan gula
- 3 telur
- 1 ½ sachet serbuk penaik
penyediaan
Letakkan semuanya bersama-sama dalam mangkuk dan saling campurkan.
topping:
- 1 cawan gula
- 300 gram almond yang dihiris
mengedarkan kedua-dua doh itu - kemudian
- Spread 125g mentega (tiada marjerin) dalam kepingan kecil pada kek
masa penaik:
200 ° C, kira-kira 20 minit bergantung kepada tan kek mungkin sedikit masa.
Kek tidak boleh berubah menjadi coklat. Pastikan kek sudah siap: ambil kayu kayu (misalnya, tusuk gigi), kue pada kek di pelbagai tempat, dan biarkan doh melekat padanya. Jika tidak, kek sudah siap.
Selepas penaik
Tuangkan kek dengan ½ liter krim. Ia juga boleh sedikit lebih atau kurang, bergantung kepada bagaimana kek menyerap krim. Ia tidak sepatutnya menjadi basah.
Petua untuk kuantiti topping dan cawan:
Ia boleh diambil sedikit lebih banyak gula, badam, mentega dan krim. Jika doh kelihatan terlalu kering, masukkan sedikit sudu susu.
Sebagai ukuran cawan, Kaffeepott biasa boleh diambil.
Bersenang-senang baking!
