Buckthorn jem pir
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 3 min.
Jumlah masa persediaan: 18 min.
Saya ingin berkongsi resipi jem kegemaran saya dengan anda hari ini.
bahan-bahan
- Beras 500 g laut buckthorn
- kira-kira 600 - 650 g Williams pear
- Gula 600 g gula 2: 1
- 1 cecair asid sitrik (vitamin C)
penyediaan
Ringankan tahi buah beri laut secara perlahan dan kemudian lalui penapis. Timbang jumlah ini dan tambahkan 1kg ke pir yang dikupas dan dicincang. Kacau dalam gula gelling dan hujung pisau asid sitrik dan rebus selama 3 minit. Kemudian isikan seperti biasa dalam gelas. Saya ambil dengan resipi 100 g Gelierzucker ini kerana jem ini tidak diperbetulkan.
Petua di beri laut buckthorn: Anda mendapatkannya hampir hanya beku di kedai-kedai Turki, yang juga mempunyai jabatan Rusia.
