Breading - bukan sahaja dengan serbuk roti - variasi yang berbeza

Saya Schnitzel, ikan, ikan atau kadang-kadang kembang kol atau Kohlrabi u. a. Saya suka roti Tetapi bukan hanya kaedah tepung / telur / tepung biasa.

Saya suka mencampur remah-remah dengan kacang almond, hazelnut, wijen atau parmesan. Atau saya meninggalkan serbuk sepenuhnya dan mengambil alih keranjang yang tersisa, Salzstängerl, nachos dan apa sahaja yang ada camilan dan biskut.

Juga ditinggalkan kacang (juga yang dilapisi) masuk ke peretas kilat dan dengan demikian dimakan. Inilah cara Schnitzel & Co selalu rasa sedikit berbeza dan sisa makanan dari kue tidak masuk ke dalam tong sampah!