Roti dengan chard

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Masa rehat: 2 jam 20 minit
Jumlah masa persediaan: 2 jam 50 minit

Untuk hari-hari yang akan datang saya membakar 2 roti untuk makan tengahari dan saya ingin memperkenalkan anda kepada resepi di TheFruitAndFlowerBasket. Ia adalah roti dengan chard dan zaitun hitam dan berjalan dengan sempurna dengan brunch dengan keju dan sosej yang hangat.

bahan-bahan

  • 500 g tepung Jenis 405
  • 1 kiub yis 42 g
  • 1 cawan gula TL
  • 1 sdt garam
  • 300 ml air suam
  • 20 ml minyak zaitun

Untuk keseronokan dan rasa satu masa ini:


  • 300 g chard
  • 130 g zaitun hitam tanpa batu

Kemudian mari kita mulakan.

penyediaan

  1. Dalam mangkuk kecil kami meremukkan ragi, tambah 100 ml air suam dan gula TL atas.
  2. Kacau yis dan letakkan mangkuk di tempat yang hangat selama 15-20 minit.
  3. Dalam mangkuk besar kami campurkan tepung dengan garam dan sekarang tambah campuran ragi.
  4. Isi seluruh air dan kini sudah tiba masanya untuk ketukangan sebenar. Knead keseluruhan kepada adunan yang licin. Ini adalah kes apabila doh bersih tanpa melekat pada mangkuk atau jari untuk membentuk bola.
  5. Tutup mangkuk dengan kain linen bersih dan letakkan mangkuk di tempat yang hangat selama kira-kira 1 jam. Selepas masa ini, doh harus mempunyai dua kali ganda jumlahnya dengan baik. Jika tidak, maka anda melakukan sesuatu yang salah * senyum *
  6. Sekarang kita mempunyai masa dan menumpukan perhatian penuh kepada chard dan zaitun hitam. Potong batang tangkai di sayuran. Bersihkan daun hijau dengan air sejuk dan keringkan dengan kertas dapur. Potong daun chard dalam kira-kira 3 cm persegi.
  7. Bilas buah zaitun dengan air sejuk dan keringkan dengan kertas dapur.
  8. Kukuk doh keluar dari mangkuk pada papan kayu atau permukaan kerja yang terapung dan mengulikan mangold dan zaitun ke dalam adunan.
  9. Bahagikan adunan ke dalam kepingan kira-kira saiz yang sama dan bentukkan ke dalam roti di atas lembar penaik yang dihisap dengan minyak zaitun dan debu roti dengan tepung.
  10. Sekarang tutup lagi dengan tuala dan biarkan berehat selama satu jam sahaja semuanya di tempat yang hangat.
  11. Panaskan ketuhar hingga panas 220 ° C O / U. Sikatlah roti dengan minyak zaitun dan bakar longgar selama 25 minit di dalam ketuhar pada rel bawah.

Sekarang datang keseronokan ...

Roti ini terasa hebat dengan pelbagai keju sosis yang kuat dan bir pergi hanya sebagai wain yang baik. Beli sekarang Bakul bakul penganut, ø 25 cm, tinggi 8.5 cm Bakul banneton Bukti untuk roti dan doh [termasuk Berus] Proof Ri? Bakul bakul penganut, ø 25 cm, tinggi 8.5 cm Bakul banneton Bukti untuk roti dan doh [termasuk Berus] Proof Ri? 11,99 ?

Power Rangers Dino Super Charge - Power Rangers summon their Zords | Episodes 1-20 | Dinosaurs | April 2024