roti pai blueberry
Berikut adalah resipi untuk pastri yang sangat ringan, separuh kek, roti separuh.
Ia rasanya hebat kerana ia, tetapi juga sangat enak jika anda menyebarkannya dengan keju krim.
Memandangkan berat bahan-bahan tersebut diabaikan dan diukur dengan cawan isi rumah yang biasa, kek adalah selepas seperempat jam penyediaan di dalam dapur - jika ramuan sudah ada di dalam rumah.
Bahan-bahan berikut diperlukan:
- 2 cawan tepung
- 1 setengah cawan gula
- 1 sdt garam
- 2 telur
- 2 sudu minyak, sebaik-baiknya minyak bunga matahari
- 1 cawan susu
- 3 sudu besar jus lemon
- 200 gram blueberries
- 1 sudu teh serbuk penaik
Bahan-bahan kering dicampur, dalam mangkuk kedua bahan-bahan lembap. Kemudian segala-galanya dikacau dengan teliti. Akhirnya, blueberries berair. Jika tidak, mereka semua tenggelam dalam kek. Dengan tepungnya mereka tersebar di dalam kek.
A cetakan kek kotak diletakkan dengan kertas pembakar, doh diisi dan dibakar.
Pada 180 darjah kira-kira 1 jam. Sekiranya anda mengetuk kek selepas masa ini, ia harus bunyi berongga.
