Barli Air / Barli Water - minuman yang sangat menyegarkan

Air Barli, atau Barli Air di England, adalah minuman tradisional yang popular seawal abad ke-19. Bukan sahaja kerana ia sangat lazat dan menyegarkan, tetapi ia juga diberikan kepada kanak-kanak yang demam, atau orang yang mempunyai perut saraf untuk menenangkannya. Jadi juga ubat semulajadi untuk Zipperlein kecil.

Gembira minuman dingin ini cukup untuk pertandingan tenis! Anda juga pasti akan menikmatinya pada hari musim panas atau semasa berkebun.

Anda perlukan:
3 sudu besar barli atau barli mutiara.
Jus dua lemon
1 sudu besar madu


Barli dibasuh tiga kali dalam air tawar dan dicurahkan ke dalam penapis. Kemudian anda meletakkan Rollgerste dengan setengah liter air untuk memasak. Ia perlu memasak selama 10 minit, kemudian tuangkan minuman itu ke dalam jag. Barli kini boleh dilupuskan.

Campurkan jus dua lemon ke dalam air barli, serta sudu madu. Jika anda mahu sesuatu yang lebih pedas, anda boleh memasak sedikit halia dengan barli.

Minuman sejuk dan lazat dengan kuih ais yang dihancurkan.

Air Katira | Try Masak | iCookAsia | Mac 2024