Pisang kadang-kadang hangat dengan daging cincang
bahan-bahan:
250g daging cincang
Garam, lada
3-4 sendok makan sos tomato
1/2 bawang cincang (medium)
sehingga 250g pisang (mungkin kurang pada percubaan pertama)
Campurkan daging cincang dengan garam, lada dan bawang cincang, kemudian tumis bersungguh-sungguh sambil kacau dengan sudu kayu. Kemudian kacau di dalam sos dan akhirnya menambah kira-kira sama atau separuh sebanyak kepingan pisang atau kepingan pisang (sebelumnya mengelupas).
Cepat masak sehingga kepingan pisang mula kering. Kacau semua dengan berhati-hati dan biarkannya lulus seketika sebelum berkhidmat.
Rasa agak pelik pada mulanya, tapi kemudian lebih!
