Dibakar keju dan sandwic ham

Bahan-bahan: 6-8 bungkus adunan (ini adalah gulung seperti pucat sebagai Michael Jackson); secawan krim masam (150ml); kira-kira 150 g dimasak ham atau ham salai; kira-kira 250g keju dihiris (Gouda, Edamer, dan sebagainya)

Penyediaan: potong keju ke dalam kepingan kecil (atau gunakan keju pizza yang sudah siap), potong daging ke dalam kepingan kecil (atau gunakan kubis ham siap pakai), kacau seluruhnya dengan krim masam ke dalam mangkuk, kacau dengan kuat dan perlahan-lahan menambah air sehingga satu hasil konsisten yang baik.

Keluarkan kepingan doh dan jaga permukaan potong (bukan keseluruhan roll roti!) Dengan jisim. Jangan terlalu dekat dengan pinggir roll, tetapi biarkan kira-kira 1 cm percuma. Kemudian pada kira-kira 190 darjah dalam ketuhar yang dipanaskan (perolakan 170 darjah) pada karat atau lembaran penaik pada rel pertengahan di atas dan bawah haba. Selepas seperempat jam setiap lima minit, periksa sama ada topping kuning keemasan menjadi sedikit kecoklatan atau gulungan berwarna coklat keemasan (mana yang lebih awal). Sila sentiasa meletakkan kertas penaik di bawah parutan di dalam ketuhar, kerana keju lebur kadang-kadang meresap walaupun terdapat kelebihan keselamatan. Jika tidak, lihat tajuk "Bagaimanakah saya dapat membersihkan dapur bersih sekali lagi" ;-)

Tuna sandwich made with marble cheese melted with a propane torch | Mac 2024