Bakar toast sendiri

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Tempoh rehat: 2 jam
Jumlah masa persediaan: 2 jam 45 minit

Saya hanya mahu membakar roti sarapan kami sendiri dan mendapat resipi yang sangat baik. Roti itu terasa lebih baik daripada dibeli dan juga lebih murah.

bahan-bahan

Untuk 2 roti bakar bersaiz sederhana

  • 500 g tepung (jenis 550)
  • 10 g mentega lembut (sebagai alternatif minyak sayuran)
  • 10 g garam
  • 300 ml air
  • 50 ml susu
  • 1 beg yis kering atau 1/2 kiub segar yis

penyediaan

  1. Letakkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau bersama-sama dan ulas dengan baik, kemudian biarkan adunan berehat kira-kira 1 jam.
  2. Kukuk doh dengan baik pada permukaan kerja yang terapung dan bahagikan kepada 2 bahagian.
  3. Gosok dalam 2 kotak dengan mentega dan tambah doh dalam setiap kes dan biarkan berehat selama satu jam lagi.
  4. Panaskan oven ke 220 darjah (200 darjah perolakan) dan tambah dua bentuk kotak dan tutup dengan kertas penaik, anda juga boleh mengambil kerajang aluminium untuk menutup. Bakar selama 25 minit.
  5. Tanggalkan penutup dan bakar lagi selama 5 minit.

Selepas menyejukkan, saya menghirup roti roti bakar dan membekalkan sebahagian dari mereka, jika kita suka roti bakar, saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan memanggang mereka. Oleh itu anda sentiasa mempunyai roti segar.

ROTI BAKAR BOBA - BOBA CHEESE TOAST | #CookingWithAndyn | November 2022