Buat beg donor sendiri

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam 40 minit
Jumlah masa persediaan: 1 jam 50 min.

Huhu, di sini saya lagi dan melihat apa yang saya bawa: resipi untuk beg doner, mencubanya dan mendapatinya bagus.

Dari semasa ke semasa saya membuat usaha untuk membuat kebab sendiri. Nah, sebenarnya ia bukan satu usaha yang besar dan hasilnya bernilai "usaha".


bahan-bahan

Untuk doh

  • 500 g tepung
  • 1 pek yis kering
  • 2 sudu teh garam
  • 1 sdt gula
  • 3 sudu minyak
  • 300 ml air suam

penyediaan

  1. Campurkan tepung, ragi, garam, gula, minyak dalam mangkuk yang lebih besar, secara beransur-ansur menambah air suam, dan teruskan bekerja bersungguh-sungguh dengan cangkir adunan blender sehingga adunan homogen telah terbentuk.
  2. Knead sekali lagi dengan tangan anda, tutup mangkuk dengan kain dan kemudian biarkan doh sekitar 1 jam untuk pergi.
  3. Apabila ia telah meningkat dengan baik, menguli dengan tangan dengan kuat, taburkan tepung tepung di atas permukaan kerja, kemudian pisahkan doh ke dalam 6 bola dengan saiz yang sama dan gulung setiap bola tunggal ke dalam biji roti pita.
  4. Letakkan kertas penaik dengan kertas kertas dan letakkan oval doh di atasnya, letakkan kain di atasnya dan biarkan ia naik selama kira-kira 30 minit.
  5. Sementara itu, ketuhar itu dipanaskan hingga kira-kira 250 ° C. Haba atas / bawah sebelum ini.
  6. Apabila ovoo doh telah meningkat, bakar selama 10 minit. Mereka dilakukan apabila mereka kembung dan mengambil warna keemasan yang indah.
  7. Nah, kemudian dipotong terbuka dan buktikan kepada kandungan hatimu.

(Saya menambah sos koktel, kemudian kira-kira 600 gram goreng ayam goreng (diasinkan selama beberapa jam dalam 3 sudu besar rempah dan goreng minyak) kemudian sambal oelek, salad campuran (salad aiskrim, kubis putih, lobak merah, dan sebagainya), tomato dadu, timun ular, zaziki dan bawang .)

Cuma mencubanya, ia benar-benar berbaloi.

How to make a HAMMOCK | Mac 2024