Bacon pasta dengan Parmesan

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 35 min.

Pucuk Brussels lazat, pasta lazat - bacon dan parmesan - lazat!

Caranya dengan hidangan cepat ini ialah memotong pucuk Brussels menjadi kepingan nipis. Pada 300 g untuk 4 orang yang cukup banyak!

Bahan-bahan (untuk 4 orang)

  • 400 g mi pendek
  • 300 g bacon
  • Pasli dicincang, 3 sudu besar
  • 300 g Brussels pucuk, ditimbang selepas pembersihan (pembersihan: potong keping di bahagian bawah dan mungkin keluarkan daun kering)
  • Parut 150 g parmesan
  • Lada, garam, sedikit gula, minyak zaitun

penyediaan

  1. 300 g bacon bersandar dipotong dalam kiub kecil dalam kuali dan dengan serta-merta pucuk Brussels ditambah. Kacau secara teratur sehingga hijau menjadi lebih sengit dan kecambah runtuh. Lada dan ketepikan.
  2. Kini pasta dimasak - jadi 400 g untuk 4 orang. Saya telah mengambil mi tiub, setiap bentuk mi mi pendek.
  3. Tiriskan, ambil secawan air masak, campurkan dengan sayur-sayuran.
  4. Parut 150 g Parmesan kira-kira, lipat separuh dan top dengan pasli cincang. Saya menambah garam, secubit gula dan beberapa titis minyak zaitun.
  5. Letakkan piring dalam dan beberapa Parmesan, jika dikehendaki.

Nikmati hidangan anda! Ia dikatakan sudah dua orang telah menampal jumlah ini ... tapi dengan salad 4 dijamin penuh.

Easy Spaghetti Carbonara | Gennaro Contaldo | April 2024