Sapu alpukat dengan daging putih atau fondue
Hidangan segar kepada ayam / lembu / daging babi, sama ada panggang, panggang atau fondue daging:
bahan-bahan:
alpukat
Creme Fraiche
garam
lada
Jus lemon, mungkin jus oren
jika perlu, percikan minyak zaitun
penyediaan:
Keluarkan alpukat, keluarkan benih dan kupas pulpa. Letakkannya dalam shaker.
Bergantung kepada saiz alpukat, tambah 1-2 sudu besar creme fraiche dan campurkan dengan pengisar kepada campuran berkrim. Musim dengan garam, lada, lemon dan / atau jus oren. Sekiranya ia mendapat makanan tambahan, tambah sedikit minyak zaitun.
Selesai dip!
Pergi dengan baik dengan kentang panggang atau ikan / makanan laut. Cubalah citarasa yang terbaik untuk diri sendiri.
