Kek Asparagus dari ketuhar
bahan-bahan
- Buka roti bakar 250g
- Asparagus putih 500g
- Asparagus hijau 500g
- 100g cair mentega
- 200g kiub ham halus (Aldi o Lidl)
- 4 biji telur
- 250 g krim manis
- 3 sudu besar keju parut
- garam cincang, lada, garam, buah pala
penyediaan
Bagikan keping roti bakar ke dalam cecair salutan 26-sumur yang rata. Asparagus (putih) 20 minit, 10 minit hijau dengan secubit garam dan lada. Masak gula dan sedikit air, biarkan sejuk. kemudian menyebarkan berbentuk bintang pada roti bakar, goreng kubis ham dalam mentega sedikit, atas dengan mentega cair tersisa. Kemudian campurkan telur, krim, keju parut, kucai cincang dan rempah-rempah. Tuangkan campuran ini ke atas kek asparagus dan letakkan di dalam ketuhar pada 200 ° C (dipanaskan) selama lebih kurang 15 minit. Masukkan chives dicincang sebelum berkhidmat. Rasa sangat hangat.
